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鸡精生产线专用流化床干燥机、面包糠流化床案例

2025-05-14 13:10:00

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产品概述:工程概述:面包糠是一种广泛使用的食品添加附料,用于油炸食品表面,如:炸鸡肉、鱼肉、海产品(虾)、鸡腿、鸡翼、洋葱圈等。其味香酥脆软、可口鲜美、营养丰富。它一般用于油炸及油煎食品,其主要作用是起到缓解食品被炸焦的时间;由于其本身的特性,能起到外表焦(酥)香的效果。


一、 工程概述:

  面包糠是一种广泛使用的食品添加附料,用于油炸食品表面,如:炸鸡肉、鱼肉、海产品(虾)、鸡腿、鸡翼、洋葱圈等。其味香酥脆软、可口鲜美、营养丰富。它一般用于油炸及油煎食品,其主要作用是起到缓解食品被炸焦的时间;由于其本身的特性,能起到外表焦(酥)香的效果。 


二、 面包糠专用振动流化床干燥机设备特点:

1.振动源是采用振动电机驱动,运转平稳,维修方便,噪音低,寿命长。

2.流态化匀称,无死空隙和吹穿现象,可以获得均匀的干燥,冷却制品。

3.可调性好,适用面宽。料层厚度和在机内移动速度以及全振幅变更均可实现无级调节。

4.对物料表面的损伤小.可用于易碎物料的干燥,物料颗粒不规则时亦不影响工作效果。

5.采用全封闭式的结构.有效地防止了物料与空气间交叉感染,作业环境清洁。

6.机械效率与热效率高,节能效果好,比一般干燥装置可节能30一60%。 


概述:

ZLG振动流化床干燥机广泛适用于化工、轻工、医药、食品、塑料、粮油、矿渣、制盐、糖等行业的粉料颗粒状物料的干燥、冷却、增湿等作业。


原理:

物料自进料口进入机内, 在振动力作用下, 物料沿水平方向抛掷向前连续运动,热风向上穿过流化床同湿料换热后, 湿空气经旋风分离器除尘后由排风口排出, 干燥物料由排料口排出。


特点:

● 振动源是采用振动电机驱动,运转平稳,维修方便,噪音低,寿命长,维修方便。

● 热效率高,比一般干燥装置可节能30%以上。床层温度分布均匀,无局部过热现象,流态化匀称,无死角现象。

● 可调性好,适应面宽.料层厚度和在机内移动速度以及全振幅变更均匀可实现无级调节。

● 对物料表面的损伤小,可用于易碎物料的干燥;物料颗粒不规则时亦不影响工作效果。

● 采用全封闭式的结构,有效地防止了物料与空气间空叉感染作业环境清洁。

● 当用于高水分物料大批量生产时,可采用多台串联的方式以达到用户要求(典型物料:如聚丙烯酰胺等)。

作者: 常州航行干燥工程有限公司
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